A. Fane et J. Doan, alias Savane et Mousson, proposent plus de quarante recettes originales inspirées de leurs origines et de leurs voyages. Elles sont basées sur des ingrédients communs aux gastronomies africaine et asiatique tels que la banane plantin, le gingembre, le riz, le tamarin ou encore l'hibiscus.
| ISBN | 9782036040922 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 865660 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 4 déc. 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Aissata Fane Julien Doan |
| Éditeur | Larousse |
| Section | Cuisine et recettes |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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