Quarante recettes de sauces asiatiques, associées à 80 plats emblématiques du Japon, de la Corée, de la Chine, du Vietnam et de la Thaïlande : curry de poulet katsu, kimchi, huile pimentée, boeuf loc lac, omelette khai jiao, entre autres.
| ISBN | 9782263187216 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 642793 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 14 nov. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Éditeur | Solar |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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