Tout le matériel pour réaliser des sushis et des makis. Le livret d'accompagnement propose 21 recettes : sushis de calamar au gingembre, chirashi à l'anguille, mille-feuille au tartare de thon, nigiris aux légumes, dorade de poireau à l'huile de cacahuète, entre autres.
| ISBN | 9782263181429 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 537841 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 8 janv. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Motoko Okuno |
| Éditeur | Solar |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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