Cent recettes inédites pour découvrir les spécialités culinaires du monde expliquées étape par étape : ramen aux légumes d'hiver, banh mi aux sardines, île flottante à la pâte miso ou encore beignets au caramel de sirop d'érable. Adaptées à diverses occasions, elles sont accompagnées de photographies d'ingrédients et de commerces locaux de Paris, Madrid, Rome ou Tokyo.
| ISBN | 9780847872732 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 533574 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 24 nov. 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Mathieu Zouhairi Shirley Garrier |
| Éditeur | Rizzoli international publications |
| Section | Cuisine et recettes |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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