130 recettes de produits simili-carnés, reproduisant la saveur et la texture de la viande à partir d'ingrédients d'origine végétale, comme le tofu ou la farine. Avec des pas-à-pas illustrés.
| ISBN | 9782383381600 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 873733 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 18 juin 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Zacchary Bird |
| Éditeur | La plage |
| Section | Cuisine végétarienne |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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