Une introduction à la culture gastronomique tokyoïte avec une présentation des coutumes et des plats typiques, des recettes ainsi qu'une sélection d'adresses de restaurants, de bars, de marchés ou encore de salons de thé.
| ISBN | 9782317026775 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | A106966 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 16 août 2021 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Laure Kié |
| Éditeur | Mango |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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