Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie
9782501177214
32,95 $ Unité
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Des conseils, des techniques et des astuces pour comprendre ses erreurs, les éviter et les rattraper lors de la réalisation de pâtisseries : crème pâtissière, entremet, madeleines, macarons, brioche, galette des Rois, brownie ou encore glaçage. Avec des recettes pour s'exercer.
ISBN | 9782501177214 |
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Code produit fournisseur | 875666 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 23 juill. 2023 |
Type de format | Paper |
Auteur | Marine Guerna |
Éditeur | Marabout |
Collections | Pâtisseries de mama |
Section | alimentation et boisson etc. / plats / desserts passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
Surcharge de transport applicable | Non |