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Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie

9782501177214
32,95 $ Unité
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Des conseils, des techniques et des astuces pour comprendre ses erreurs, les éviter et les rattraper lors de la réalisation de pâtisseries : crème pâtissière, entremet, madeleines, macarons, brioche, galette des Rois, brownie ou encore glaçage. Avec des recettes pour s'exercer.
Plus d’information
ISBN 9782501177214
Code produit fournisseur 875666
Unité de vente Unité
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non
Date de parution 23 juill. 2023
Type de format Paper
Auteur Marine Guerna
Éditeur Marabout
Collections Pâtisseries de mama
Section alimentation et boisson etc. / plats / desserts passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie
Surcharge de transport applicable Non