Soixante recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne : rouleaux de printemps au crabe, beignets de fruits, crevettes grillées sauce saté, poulet au gingembre, boeuf aux oignons confits, salade de pamplemousse, brioche à la vapeur, salade de mangue verte, entre autres.
| ISBN | 9782017201267 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 855001 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 8 janv. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Thomas Feller-girod |
| Tome | 12 |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Collections | Fait maison. fait maison d'ailleurs |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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