Panorama de la culture gastronomique vietnamienne, accompagné de plus de cent recettes, de portraits, d'anecdotes et d'adresses : la cuisine régionale, les plats de fêtes, les ingrédients de base, les boissons, entre autres.
| ISBN | 9782317033414 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | A131165 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 15 janv. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Nathalie Nguyen Simon Méry |
| Éditeur | Mango |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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