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Will''s deli : legalize pastrami : on ne fume que la viande pour laisser l''herbe aux vaches

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Créateurs d'une marque de pastrami, charcuterie de poitrine de boeuf aux épices, et d'un restaurant, les auteurs proposent une sélection de recettes autour de ce produit : sandwichs, pickles, houmous, boulettes, entre autres.
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ISBN 9782019463625
Code produit fournisseur 865857
Unité de vente Unité
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non
Date de parution 8 janv. 2023
Type de format Paper
Auteur Sacha Benitah William Benitah
Éditeur Hachette
Section alimentation et boisson etc. / cuisine par ingrédien passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie
Surcharge de transport applicable Non