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De la «vache folle» à la «vache émissaire» (1)

Par Mattéi, Jean-François
978-2-402-12682-3
(9782402126823)

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978-2-402-46015-6
(9782402460156)
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Présente l'historique de cette crise sanitaire et agricole et examine, d'une façon critique, les moyens mis en œuvre pour y faire face, dans la perspective d'une réflexion à plus long terme sur la gestion de crise. « Copyright Electre »
Présente l'historique de cette crise sanitaire et agricole et examine, d'une façon critique, les moyens mis en œuvre pour y faire face, dans la perspective d'une réflexion à plus long terme sur la gestion de crise. « Copyright Electre »

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